Brokkoli-Tomaten-Pasta

Zutaten

• ✓400 g Pasta
• ✓1 Kopf Brokkoli
• ✓250 g Kirschtomaten
• ✓2 Stück Knoblauchzehen
• ✓50 g Parmesan
• ✓ nach Geschmack Olivenöl
• ✓ nach Geschmack Salz
• ✓ nach Geschmack Pfeffer
• ✓ nach Geschmack Basilikumblätter

Zubereitung

1. 1

   Pasta in Salzwasser al dente kochen.

2. 2

   Brokkoli in den letzten 4 Minuten der Kochzeit zur Pasta geben.

3. 3

   In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Knoblauch anbraten, dann Tomaten hinzufügen und kurz schmoren lassen.

4. 4

   Pasta und Brokkoli abgießen, zur Pfanne hinzufügen und gut vermengen.

5. 5

   Mit Parmesan bestreuen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6. 6

   Mit frischem Basilikum servieren.