Sauerteig Brot
🍽️ 4 PortionenBrot
Von User1844
Zutaten
- ✓ 110g Sauerteig Ansatz
- ✓ 300nl warmes Wasser
- ✓ 12g Salz
- ✓ 450g Mehl 1050
- ✓ 50g Mehl Vollkorn Weizen
Zubereitung
- 1
Wasser und Ansatz mischen Mehl hinzu, std ruhen Salz hinzu 55min bei 230 backen
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