Veggie Tacos mit Hack
#vegetarisch#gesund#einfach#schnell
Von RezAPPte AI

💡 KI-Profi-Tipp
Toast die Taco-Schalen vor dem Befüllen in einer heißen Pfanne für extra Knusprigkeit!
Zutaten
- ✓400 g Veggie-Hack
- ✓8 Stück Taco-Schalen
- ✓1 Stück Zwiebel
- ✓1 Stück Paprika
- ✓1 Dose (400g) Kidneybohnen
- ✓2 Stück Avocados
- ✓1 TL Kreuzkümmel
- ✓1 TL Paprikapulver
- ✓1 TL Chili
- ✓ nach Belieben Korianderblätter
- ✓ nach Geschmack Limettensaft
- ✓ etwas Öl
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Paprika würfeln und in einer großen Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis sie weich sind.
- 2
Veggie-Hack hinzufügen und gut anbraten, dann mit Kreuzkümmel, Paprikapulver und Chili würzen.
- 3
Kidneybohnen abgießen und hinzufügen, alles gut vermengen und kurz aufkochen lassen.
- 4
Taco-Schalen nach Packungsanweisung erwärmen.
- 5
Tacos nach Belieben mit der Veggie-Hack-Mischung füllen, Avocados in Scheiben schneiden und darauflegen.
- 6
Mit frischen Korianderblättern und einem Spritzer Limettensaft garnieren.
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