T-Bone Steak

Zutaten

• ✓1 Stück Steak

Zubereitung

1. 1

   Das Steak aus dem Kühlschrank nehmen und Zimmertemperatur annehmen lassen.

2. 2

   Eine Pfanne stark erhitzen.

3. 3

   Das Steak in die heiße Pfanne legen und von jeder Seite scharf anbraten.

4. 4

   Die Hitze reduzieren und das Steak nach gewünschtem Gargrad weiterbraten.

5. 5

   Das Steak aus der Pfanne nehmen und vor dem Anschneiden ruhen lassen.