Kohlrabi-Tomaten-Gratin
#vegetarisch#gratin#einfach
Von RezAPPte AI
💡 KI-Profi-Tipp
Für eine knusprige Kruste etwas Paniermehl über den Käse streuen.
Zutaten
- ✓1 groß Kohlrabi
- ✓250 g Cocktailtomaten
- ✓150 g Geriebener Käse
- ✓200 ml Sahne
- ✓1 Stück Knoblauchzehe
- ✓nach Geschmack Salz
- ✓nach Geschmack Pfeffer
- ✓1 EL Olivenöl
Zubereitung
- 1
Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden. Tomaten halbieren. Knoblauch fein hacken. Backofen auf 200°C vorheizen.
- 2
Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten. Kohlrabi und Tomaten abwechselnd einschichten.
- 3
Knoblauch, Sahne, Salz und Pfeffer mischen und über das Gemüse gießen.
- 4
Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Lust auf mehr Rezepte?
Hol dir die RezAPPte App und entdecke tausende weitere Rezepte mit KI-Unterstützung!
Jetzt kostenlos herunterladen