Ofen-Kartoffelspalten

Zutaten

• ✓800 g festkochende Kartoffeln
• ✓4 EL Olivenöl
• ✓1 TL Paprikapulver
• ✓1 TL Knoblauchpulver
• ✓1 TL Salz
• ✓ nach Geschmack Pfeffer

Zubereitung

1. 1

   Ofen auf 220°C vorheizen.

2. 2

   Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden (nicht schälen).

3. 3

   In einer Schüssel Kartoffelspalten mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer gut vermengen.

4. 4

   Auf ein Backblech mit Backpapier legen und gleichmäßig verteilen.

5. 5

   Im Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

6. 6

   Mit Dips servieren und genießen!